|
|
Pannekoeken Met Gebakken Ananas En Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Basisrecept voor pannekoeken
1 eetlepel poedersuiker
1 ananas
50 gram boter of margarine
50 gram kristalsuiker
1 bak vanilleijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak het beslag voor de pannekoeken volgens het basisrecept Roer de poedersuiker door het beslag Bak de pannekoeken volgens de beschrijving van het basisrecept
Houd ze goed warm Schil de ananas,snij de harde kern weg en snij de ananas in dunne plakken Verhit de boter roer de kristalsuiker erdoor en verwarm het mengsel op zacht vuur tot de suiker gesmolten is Voeg de plakken ananas toe en bak ze aan elke kant 3tot4 minuten tot ze lichtbruin zijn Leg op elke pannenkoek 2 ringen ananas vouw de pannenkoek naar binnen en leg in het hart van elke pannenkoek een bol vanilleroomijs
|
|
|